پخش امیران استار (فروش عمده گوشت بوقلمون،فروش سینه بوقلمو...

فروش گوشت کبک,تولید کننده سینه بوقلمون, فروش عمده گوشت بوقلمون

گوشت بلدرچین تازه Betka

فروش گوشت بلدرچین تازه Betka به صورت بسته بندی وفله به صورت تازه منجمد فروش گوشت بلدرچین تازه Betka به صورت بسته بندی وفله به صورت تازه منجمد فروش گوشت بلدرچین تازه Betka به صورت بسته بندی وفله به صورت تازه منجمد فروش گوشت بلدرچین تازه Betka به صورت بسته بندی وفله به صورت تازه منجمد

مشخصات

شرکت سازنده :
Betka
فروش به صورت :
خرده فروشی، عمده فروشی
کشور سازنده :
ایران
قیمت محصول
قیت همکار / عمده فروشی :
استعلام قیمت

توضیحات محصول

بلدرچین، کوچک ترین پرنده از خانواده قرقاول ها می باشد. در فارسی آن را کرک، ورتج، بدبده و بلدرچین که اصلاً ترکی است نامیده اند. در عربی نیز به آن سلوی و سمانی می گویند.

در طب سنتی اسلام، خواص گوناگونی به بلدرچین نسبت داده اند، مثلاً به عقیده عبدالملک بن زهر اندلسی (قرن 5) ” گوشت بلدرچین خوشمزه و خوش طعم است که هم برای افراد سالم و هم برای بیماران سودمند می باشد؛ سنگ (کلیه و مثانه) را خرد می کند و مفید است. ” و نیز به گفته انطاکی ” گوشت بلدرچین مغذی است و بدن را فربه می سازد. ”

بلدرچین حیوانی است با خصوصیات پرندگان وحشی شکاری و بسیار پُرجنب و جوش، لاجرم باید در وضعیتی پرورش یابد که امکان جست وخیز و پرواز داشته باشد. هر قدر ماهیچه در طول حیات خود فعال تر باشد گوشت آن نیز لذیذتر است (مانند ران مرغ، دم ماهی، ران حیوانات شکاری و گوسفند و همچنین سینه پرندگان وحشی).

در واقع، فعالیت و جنب و جوش زیاد در بلدرچین ها، باعث ازدیاد ذخیره گلیکوژن در بافت های ماهیچه ای آن ها می شود که این امر باعث می گردد گوشت این پرنده مانند پرندگان شکاری، بسیار لذیذ شود، به همین دلیل است که گوشت حیوانات وحشی اعم از نشخوار کنندگان(آهو، گوزن، بُزکوهی و غیره) و یا پرندگانی مانند قرقاول، کبک، تیهو، دراج و بلدرچین فوق العاده لذیذ بوده و قسمت هایی از بدن آن ها بسیار خوش طعم می باشد.

‎از دیگر مزایای بلدرچین این است که بعد از طبخ به دلیل وجود سلول های پیچیده پیوندی، در اثر پخته یا بریان شدن به هیچ وجه متلاشی نمی شود و پرنده ترکیب خود را کاملاً حفظ کرده و در پذیرایی ها، زیبایی فراوانی به سفره می دهد.

اطلاعات تماس
بیوگرافی شرکت

پخش امیران استار (فروش عمده گوشت بوقلمون،فروش سینه بوقلمو...

تهران

نوع فعالیت

تولید کننده، عمده فروش، خرده فروش، صادر کننده، خدمات

خدمات/محصولات

فروش گوشت کبک،تولید کننده سینه بوقلمون، فروش عمده گوشت بوقلمون، فروش گوشت بلدرچین، فروش گوشت شتر،فروش سینه بوقلمون، خریدار بوقلمون زنده،فروش گوشت شترمرغ، فروش تخم شترمرغ، فروش گوشت مرغ،خریدار بوقلمون گوشتی، فروش سینه بی خس شده بوقلمون، فروش سینه بوقلمون با پوست و استخوان، خریدار بوقلمون زنده، فروش ران بوقلمون،فروش مغز ران بوقلمون، فروش عمده بوقلمون، فروش عمده گوشت بوقلمون، فروش لاشه بوقلمون ، فروش گوشت بال بوقلمون، فروش فیله بوقلمون سینه بوقلمون ران بوقلمون

نوع مالکیت:

تعاونی

دسته‌بندی محصولات و خدمات