فروش پروپیونات کلسیم غذایی
پروپیونات کلسیم در کیسه های 25 کیلویی موجود میباشد. شرکت بازرگانی فودکاو عرضه کننده پروپیونات کلسیم خوراکی در کیسه های 25 کیلویی میباشد.
اطلاعات تامین کننده
مشخصات
- فروش پروپیونات کلسیم
- پروپیونات کلسیم خوراکی
توضیحات خدمت
Calcium Propionate پروپیونات کلسیم غذایی موجود میباشد .
|
نمک اسید پروپیونیک است که از آن به‌عنوان نگهدارنده برای جلوگیری از کَپک‌زدن یا از بین بردن کَپک‌ها استفاده می‌شود. این ماده تأثیر چندانی روی باکتری‌ها و مخمّرها ندارد. قابلیت انحلال این نمک در آب نسبتاً بالا است ، به طوری که در هر ۱۰۰ میلی‌لیتر آب صفر درجهٔ سانتی‌گراد ، ۴۵ گرم از این ماده قابل‌حل است. این نمک در الکل نامحلول است و در آب قابلیت انحلال کمتری نسبت به پروپیونات سدیم دارد. این نمک در pH بالاتر از ۶ قابلیت ترکیب آن کم می‌شود. در فرآورده‌های نانوائی ، نان و خمیر پیتزا برای جلوگیری از رشد کَپک‌ها به میزان ۰/۱ تا ۰/۴ درصد استفاده می‌شود. همچنین در پنیرهائی که به صورت سرد بسته‌بندی می‌شوند و پُرکننده‌های مخصوص کلوچه‌های میوه‌ای به مقدار مجاز (۰/۲ تا ۰/۳ درصد) مصرف می‌شود |
سایر محصولات و خدمات شرکت
-
![فروش تری کلسیم فسفات خوراکی]()
فروش تری کلسیم فسفات خوراکیخدمات مرتبط با معدن
-
![خرید و فروش مالتودکسترین غذایی]()
خرید و فروش مالتودکسترین غذاییخدمات مرتبط با معدن
-
![فروش اسید مالیک غذایی]()
فروش اسید مالیک غذاییخدمات مرتبط با معدن
