آنتی کیک

آنتی کیک ها ترکیباتی بی‌آب هستند که به مقدار کم به غذاهای خشک اضافه می‌شوند تا از جمع شدن ذرات به یکدیگر جلوگیری کنند و از خشک و روان ماندن محصول اطمینان حاصل کنند. بدون آنتی کیک، مخلوط سوپ خشک، کیک و بیسکویت توده‌ای می‌شود و دستگاه‌های تولید کاپوچینو و شکلات داغ به درستی کار نمی‌کنند و استفاده از مواد اولیه‌ی تولید به آسانی امکان‌پذیر نیست.

اطلاعات تامین کننده

پیشگامان شیمی

تهران

تولید کننده، وارد کننده، عمده فروش، خرده فروش

مواد شیمیایی، مواد اولیه صنایع دارویی، مواد اولیه صنایع غذایی، مواد اولیه صنایع شیمیایی، مواد اولیه صنایع غذایی، افزودنی غذایی

مشاهده سایت فروشنده

تماس با تامین کننده

ثبت درخواست خرید

توضیحات محصول

مواد آنتی کیک با جذب رطوبت بیش از حد و یا با ذرات پوششی باعث دفع بیشتر آب می‌شوند. علاوه بر غذا، مواد آنتی کیک به صنایع دیگر مانند تولید مواد آرایشی و شوینده کمک می‌کنند.

این ماده را به عنوان ماده ضد چسب و اتصال‌دهنده در سطح 2٪ در همه خوراک‌های دام استفاده می‌شود.

برخی از مواد آنتی کیک با جذب رطوبت اضافی یا با پوشاندن ذرات و دفع آب از آنها عمل می‌کنند. سیلیکات کلسیم (CaSiO3)، یک ماده آنتی کیک معمولاً مورد استفاده، به عنوان مثال به آن اضافه می‌شود.