شیرین کننده طبیعی

1. **استویا:**
   - **منبع:** این شیرین‌کننده از گیاه استویا بدست می‌آید.
   - **خواص:** استویا شیرینی طبیعی بدون افزودن قند است و اثرات خوبی بر سطح قند خون دارد. همچنین، این شیرین‌کننده دارای خصوصیات ضد‌باکتریایی و آنتی‌اکسیدانی نیز می‌باشد.
   - **استفاده:** می‌توانید استویا به عنوان جایگزین قند در موارد مختلف مصرف کنید، از جمله در نوشیدنی‌ها، دسرها و مواد غذایی.

2. **مانک فروت:**
   - **منبع:** مانک فروت از یک نوع میوه است که در برخی مناطق گرمسیری یافت می‌شود.
   - **خواص:** این شیرین‌کننده طبیعی حاوی مواد معدنی و ویتامین C می‌باشد. همچنین دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است.
   - **استفاده:** می‌توانید مانک فروت را به عنوان یک منبع شیرینی در تهیه غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده کنید.

3. **اریتریتول:**
   - **منبع:** این شیرین‌کننده از فرآوری زنبور عسل یا میوه‌هایی مانند خرما به دست می‌آید.
   - **خواص:** اریتریتول کالری کمتری نسبت به قند دارد و به طور عمومی تحمل خوبی توسط اکثر افراد دارد. همچنین دارای خصوصیات دندانهای دوست است.
   - **استفاده:** می‌توانید اریتریتول را به عنوان جایگزین قند در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده کنید.

4. **آلالوز:**
   - **منبع:** این شیرین‌کننده از گونه‌های خاصی از گیاه‌های خانواده آلالوز بدست می‌آید.
   - **خواص:** آلالوز بسیار شیرین بوده و کمترین مقدار کالری را در مقایسه با قند دارد. همچنین نیاز به انسولین برای متابولیسم ندارد و بر روی سطح قند خون تأثیر محدودی دارد.
   - **استفاده:** می‌توانید آلالوز را به عنوان جایگزین قند در طبخ و پخت مواد غذایی استفاده کنید.