بهبود دهنده فوردکو جهت تهیه و تولید انواع نان و شیرینی خشک مورد استفاده قرار می گیرد. از بهبود دهنده به منظور تقویل بافت طعم و ظاهر و...
فولکس فوردکو در تولید خمیر کیک رولت استفاده می شود. فولکس حجم خمیر را افزایش داده و به آن طراوت می بخشد روند بیاتی را به تاخیر می اندا...
نشاسته اصلاح شده 9122 ( استبلایزر مخصوص بستنی) نشاسته اصلاح شده 9122 بعنوان بافت دهنده و حجم دهنده در تولید انواع بستنی کاربرد دارد. اف...