پودر خامه ( cream powder ) ترکیبی است از میکس استابیلایزر و امولسیفایر که موارد مصرف بسیار زیادی در صنعت قنادی و تولیدات صنعتی دارد. پودر...
ترکیبی از امولسیفایر های مختلف با مزایا متفاوت میباشد که با توجه به ساختار خود در فرمولاسیون کیک و پودر های کیک می تواند مورد استفاده ق...