فیل ماهی - بلوگا
تاس ماهی خاویاری نژاد فیل ماهی
مشخصات
- شرکت سازنده :
- نداي خزر
- فروش به صورت :
- خرده فروشی، عمده فروشی
- مدل :
- ماهي خاوياري فيل ماهي
- کشور سازنده :
- ایران
- فیل ماهی :
- ماهی بلوگا
توضیحات محصول
فیل ماهی یا بلوگا
نام علمی : Huso huso
نام انگلیسی : Great Sturgeonو Beluga
نام پارسی: فیل ماهی
در بخش های شمالی ، میانی و جنوبی دریای خزر پراکنش دارد. بیشتر در مناطقی با بستر گل و لای وجود دارد. دامنه وسیعی از تغییرات دما و شوری را تحمل می کند. در دریای خزر در اعماق 100 تا 120 متر مشاهده می شود.
وضعیت بقا بر اساس اطلاعات IUCN: گونه در معرض انقراض
وضعیت بحرانی و احتمال بسیار بالای منقرض شدن در حیات وحش
روند رشد جمعیت: در حال کاهش
خصوصیات کلیدی : بدن باریک و به سمت دم باریکتر میشود . پوزه کوتاه و مخروطی شکل که 7 تا 5/12 درصد طول کل بدن را تشکیل میدهد . 36-17 خار آبششی دارد . طول سر 23% طول کل بدن را تشکیل میدهد . سبیلک ها بلند و از پهلوها فشرده و دارای رشته هایی میباشند . شعاعهای غیرمنشعب باله ی مخرجی 41-22 و باله پشتی 81-48 میباشد
اندازه : حداکثر طول و وزن به ترتیب 6 متر و 1000 کیلوگرم
زیستگاه : بیشتر مناطقی را که دارای بستری پوشیده از گل و لای باشد ترجیح میدهد و میتواند دامنه ی وسیعی از تغییر شوری و دما را تحمل کند .
قیل ماهی از نظر فیزیکی بزرگًترین گًونه استروژن و تنها ماهی گًوشت خوار از گًروه خود می باشد بـقدری این گًونه کــمـیـاب است که تـعداد صـید آن در سال به زحمت به هزار عدد می رسد مـاهی بـلـوگًـا خیلی قوی ، بــزرگ پر ابـهت و هـمـیشه وحشی است سر سـخـتانه و بی قـرار گًـلـه هـای طـعـمه را تـعـقـیب می کـند می تواند تا بـیش از چـهـار متر قـد کشیده و به وزن یـک تـن هم بـرسـد وزن اندازه های معمول آن بین چهل تا سیصد کیلو گًرم است که تا پـانـزده درصـد وزن ماهی را خــاویــار تـشـکـیـل می دهـد | |
خاویار بلوگًـا در طـیـف هـای مـخـتـلـف خـاکـسـتـری بـسـیـار خـواسـتـنـی اسـت بـه دلــیـل درشــتـی دانــه و لــطـافـت پــوسـت ، هـر چـه رنـگٍ روشـن تـری داشـتـه بـاشـد خـواهـان بـیـشـتـری دارد |
