تخم کتان

توضیحات محصول

از دانه های کتان در اثر فشار و بدون حرارت دادن روغنی بدست می اید که روغن کتان نامیده میشود . (از الیاف کتان برای یافتن پارچه نیز استفاده میشود) . افزودن دانه های تخم کتان به رژیم غذایی روزانه سبب افزایش سلامتی قلب و سلامت سیستم گوارش میشود ، ضمنا سبب کاهش کلسترول،تثبیت قند خون ، جلوگیری از پوکی استخوان،کمک به کاهش وزن،افزایش سلامت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان میشود . در مصارف خانگی نیز میتوان آن را در انواع سوپ ،سالاد مخلوط ماست یا دوغ همراه با گوشت چرخ کرده جهت کوفته و کباب کوبیده و همچنین مخلوط با آب میوه استفاده کرد.

تخم کتان حاوی اسیدهای چرب امگا-3 بوده و به همین دلیل ضد التهاب میباشد