آگار آگار
کشور تولید کننده چین گریدغذایی شکل ظاهری پودر سفید کریستالی بسته بندی قوطی 20 کیلویی
توضیحات محصول
آگار آگار پودر کریستالی سفید رنگ است با فرمول شیمیایی C12H18O9nکه از نوعی جلبک دریایی به دست می آید. این ماده که اغلب با نام های کانتن، ژلاتین ژاپنی، ژلاتین گیاهی، ایزینگ لاس چینی و دای چوی گو شناخته می شود بدون بو و بدون مزه بوده در صنایع بسیاری مورد استفاده قرار می گیرد و رایج ترین کاربرد را در محصولات غذایی دارد.
