اسید اسکوربیک
گریددارویی, غذایی بسته بندیکیسه 25 کیلوگرمی کشور تولید کننده چین برند FIC, Henan, Shandong, فودکم شکل ظاهری پودر سفید
توضیحات محصول
اسید اسکوربیک یا ویتامین ث، ماده ایی جامد و سفید رنگ، با طعمی اسیدی تیز، بدون بو، حلال در آب و غیر سمی است و به عنوان آنتی اکسیدان قوی عمل می کند. این ترکیب آلی از نیازهای ضروری بدن است. این ماده در بدن انسان تولید نمی شود ولی در انواع میوه ها، مرکبات و سبزیجات موجود است و نبود این ویتامین در بدن ایجاد بیماری اسکوربوت می کند. از این ماده به دلیل ضد باکتری بودن، به عنوان افزودنی در محصولات غذایی و در صنعت داروسازی استفاده می شود.
