کربوکسی متیل سلولز CMC | سی ام سی
شکل ظاهری پودر سفید گریدصنعتی, غذایی بسته بندی کیسه 25 کیلوگرمی کشور تولید کننده چین, ژاپن برند FIC, فودکم
توضیحات محصول
CMC یا کربوکسی متیل سلولز ماده ایی شیمیایی است که به شکل جامد پودری سفید رنگ یا زرد رنگ، بی بو و محلول در آب است که خواص فیزیکی و شیمیایی بسیاری دارد و در گریدهای صنعتی و خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد. متیل سلولز با نام صمغ گلوکز نیز شناخته می شود.سی ام سی، از مشتقات سلولز و حلال در آب سرد و گرم و نامحلول در مواد آلی و غیر قطبی است و خاصیت غلظت دهندگی، ویسکوزیته، امولسیون کننده، چسبندگی و تثبیت کننده دارد.