بنزوئیک اسید
پودر سفید غذایی – دارویی – آرایشی – صنعتی در جای خشک و خنک کیسه 25 کیلوگرمی
توضیحات محصول
بنزوئیک اسید، یک اسید کربوکسیلیک آروماتیک است و ساختار آن شامل یک حلقه بنزنی متصل به گروه کربوکسیل می باشد. این ترکیب مهم، به صورت جامد بلورین سفید و دارای بوی تند و اسیدی است. این ماده به طور طبیعی در برخی گیاهان و میوه‌ها یافت می‌شود اما تولید صنعتی آن از طریق اکسیداسیون جزئی تولوئن با اکسیژن، تحت کاتالیزورهای منگنز یا کبالت انجام می گردد. بنزوئیک اسید همچنین می‌تواند از طریق واکنش فنول و دی‌اکسید کربن در حضور یک باز تولید شود.
