رنگ کارموزین

توضیحات محصول

کارموزین که به نام آزوروبین (Azorubine) نیز شناخته می شود، یک رنگ قرمز مصنوعی است که در دسته رنگ های آزو طبقه بندی می گردد. رنگ‌های آزو تقریباً 60 تا 70 درصد رنگ‌ های مورد استفاده در صنایع غذایی و نساجی را تشکیل می‌ دهند. دلیل محبوبیت آن‌ها این است که تولید رنگ‌ های آزو، ارزان‌تر و پایدارتر از رنگ‌های غذایی طبیعی می باشد.