یخساز صنعتی | قیمت یخ ساز حبه ای و قالبی | فروش

توضیحات محصول

یخ‌ساز صنعتی چیست و چرا به آن نیاز داریم؟

یخ‌ساز صنعتی دستگاهی مهندسی‌شده برای تولید حجم بالایی از یخ در اشکال و ابعاد استاندارد است. دستگاه یخساز صنعتی با استفاده از آب بهداشتی قادر است به مقدار دلخواه شما یخ را در ساعات مشخص محیا کند. برخلاف تصور عموم که یخ را تنها برای نوشیدنی می‌دانند، این دستگاه‌ها در مقیاس صنعتی برای کنترل دما، نگهداری تازگی محصولات، زیباسازی چیدمان در بوفه‌ها و حتی کاربردهای پزشکی و شیمیایی استفاده می‌شوند. برندهایی نظیر آذین تهویه با درک نیاز دقیق محیط‌های کاری، سعی در ارائه راهکارهایی داشته‌اند که توازن دقیقی میان سرعت تولید و مصرف انرژی برقرار کند.

تقسیم‌بندی یخ‌سازها بر اساس نوع کاربری

برای انتخاب هوشمندانه، باید بدانید یخ‌ساز را برای چه فضایی و چه کاربردی می‌خواهید:
1.  یخ‌سازهای رومیزی (کانترتاپ):مناسب برای کافی‌شاپ‌ها و محیط‌های با فضای محدود.
2.  یخ‌سازهای زیر پیشخوانی (Undercounter):ایده‌آل برای رستوران‌هایی که نیاز دارند یخ دقیقاً در نقطه سرو تولید شود.
3.  یخ‌سازهای مستقل (Modular):برای کارخانجات و هتل‌های بزرگ که نیاز به تولید تناژی یخ دارند.

 انواع یخساز صنعتی بر اساس قالب یخ تولیدی

• یخساز حبه‌ای (Cube):

یکی از پرکاربردترین انواع یخ ساز نوع حبه ای می باشد که در اکثر رستوارن ها، کافه ه و تالارهای پذیرای مورد استفاده قرار می گیرد. یخ های تولیدی این دستگاه با توجه به نوع قالب اواپراتور به شکل مکعبی یا استوانه تولید می شوند. یخ های حبه ای بصورت کریستالی، شفاف و دیرگداز. مناسب برای نوشیدنی‌های لوکس و پذیرایی.

• یخساز پودری (Flake):

این نوع دستگاه یخ ساز صنعتی قادر است یخ را بصورت پودری  تولید کند که برودت سریعتری را ایجاد می کند و لی در زما ن کوتاه تری آب می شود. یخ پودری بافت نرم و دانه‌ریز دارد و بهترین گزینه برای محصولات پروتئینی، درمانی و شیلات می باشد.

• یخساز قالبی (Block):

 دستگاه یخ ساز قالبی سایز نسبتا بزرگی دارد . این نوع دستگاه ها قادر به تولید یخ های قالبی با وزن 5-15-25 کیلوی هستند که با دوام بسیار بالا در زمان طولانی تری آب می شوند. مورد استفاده در صنایع بزرگ و حمل‌ونقل طولانی.

• یخ ساز پولکی (Scale/Nugget):

یخ های تولید در این یخساز بصورت ورقه ای و نازک هستند که شبیه به پولک ماهی می باشند از این رو به این دستگاه یخساز پولکی گفته می شود. از یخ پولکی برای مصارفی همچون قصابی ها، بازارهای ماهی و مغازه های مرغ و گوشت، و صنعت ساختمان جهت تولید بتن استفاده می شود.

قیمت یخ ساز صنعتی با توجه به متریال و نوع آن متغیز است .برای خرید یخ ساز صنعتی مناسب به وب سایت آذین تهویه مراجعه نمایید یا با شماره 09194201355 تماس بگیرید.