خواص اعجاب انگیز ژل رویال یا شاه انگبین (royal jelly)
خواص اعجاب انگیز رویال ژل (royal jelly)
عسل مهمترین محصول زنبور عسل است که توسط زنبورهای کارگر تولید می شود.اما فعالیت زنبورهای کارگر منحصر به تولید عسل نبوده و محصولاتی همچون ژل رویال و موم را نیز تولید می کنند.به ژل رویال (royal jelly) شاه انگبین، شیر زنبور عسل، شهد شاهانه و غذای ملکه هم می گویند. این ماده بسیار مغذی و نیرو بخش است. در واقع به عنوان غنی ترین ماده مغذی بیولوژیک شناخته شده و از گذشته های دور به عنوان اکسیر جوانی و مایه حیات در طب باستان استفاده می شده و اکنون نیز در کشورهای پیشرفته جهان استفاده طبی از آن بر پایه تحقیقات دانشمندان در دانشگاه ها و موسسه های تحقیقاتی معتبر رایج است.
تولید ژل رویال :
این ماده از دو جفت غده هیپوفارین موجود در طرفین سر زنبوران کارگر جوان ترشح می شود و با بزاق دهان آنها مخلوط می گردد. این ژل، خمیری شکل با رنگ تقریبا سفید تا زرد کمرنگ و طعمی تند و زننده است. این ماده مغذی تا سه روز مورد استفاده همه لاروها قرار میگیرد ولی زنبور ملکه به طور دائم از این ماده تغذیه می شود. بدون ژل رویال هیچ لاروی قادر به رشد نیست و این ماده، ملکه را قادر می سازد که در روزهای تخم ریزی در شبانه روز بیش از 2500 تخم بگذارد که وزن این مقدار بیش از وزن خود ملکه است. همچنین ملکه زنبور عسل به واسطه استفاده از این ماده مغذی حدود 5 تا 6 سال عمر می کند در حالی که زنبور های کارگر در فصول فعالیت خود (بهار و تابستان) حدودا در کمتر از 14 تا 24 روز از فعالیت خود میمیرند.
خواص فیزیکی ژل رویال :
ژل رویال ماده ایست ژلاتینی سفید مایل به زرد روشن،کلوئیدی و چسبناک با بوی خاص که هنگام حل شدن کمی کف تولید می کند وPH آن اسیدی می باشد.
تجزیه شیمیایی ژل رویال حضور مواد زیر را در آن اثبات کرده است :
• آب (بیشترین مقدار)
•کلاژن
•کربوهیدرات
• پروتئین (قسمت عمده آن آلبومین و گلبولین است)
• اسید های آمینه ضروری که 8 نوع آن در این ژل موجود است.
• از جمله اسید های چرب غیر اشباع موجود در آن می توان به 1- هیدروکسی 2- دکنوئیک اسید (HAD10) اشاره نمود که تنها درطبیعت در ژل رویال دیده شده و خواص اعجاب انگیزی را در بر دارد.
•استیل کولین
•مواد معدنی همچون کلسیم، آهن، سیلیسیوم، فسفر، سدیم،پتاسیم،روی
•ویتامین های گروه B9,B12,B1,B2,B3,B5,B6,B7,B8,A,C,E.
خواص درمانی ژل رویال :
مطالعات وسیعی از سال 1835 میلادی بر روی این ماده اعجاب انگیز صورت گرفته و خواص درمانی متعدد آن را به اثبات رسیده است که به برخی از آنها اشاره میشود:
- میکروب کشی: ژل رویال به دلیل داشتن اسید چرب غیر اشباع (HAD10) ضد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلی، سالمونلا تیفی (عامل حصبه) عمل میکند. همانطور در درمان عفونت های ویروسی که مجاری تنفسی را درگیر می کند موثر است. تحقیقات نشان داده است خاصیت آنتی بیوتیکی یک چهارم ژل رویال برابر است با پنی سیلین البته بدون هیچ عوارضی. در ژل رویال پروتئین قوی میکروب کشی بنام (Riyalisin) وجود دارد که اثر قوی بر ضد باکتری های گرم مثبت دارد.
- جلوگیری از آلزایمر:در هر گرم ژل رویال یک میلی گرم استیل کولین وجود دارد. استیل کولین ماده مورد نیاز در انتقال پیام های عصبی در بدن انسان است. این ماده در درمان و جلوگیری از آلزایمر، رعشه و فراموشی بسیار موثر است و با آن میتوان فعالیت های فکری را افزایش داد.
- جلوگیری از فشار خون:استیل کولین باعث گشاد شدن رگ های خونی نیز شده و موجب کاهش فشار خون در افرادی که از فشار خون بالا رنج میبرند می گردد.
- جلوگیری از تصلب شرائین:سخت شدن سرخرگهای قلب که با افزایش سن و افزایش کلسترول خون در بدن انسان ایجاد می شود و (HAD10) موجود در ژل رویال با کاهش ذخیره کلسترول در دیواره سرخرگ باعث کاهش فشار خون میگردد بنابراین از تصلب شرائین پیشگیری می کند.
- جوانی و شادابی پوست و ضد پیری:کلاژن، لسیتین، تیامین و ویتامین های A,C,D,Eموجود در ژل رویال برای پوست بسیار مفید است.کلاژن، موجب اتصال بافت به یکدیگر شده و از چروک خوردن پوست جلوگیری می کند. همچنین طول عمر سلولها را نیز افزایش میدهد ضمنا اثر ضد التهابی ژل رویال در روند بهبود زخمهای پوستی نیز موثر است.
- ضد سرطانی:ماده (HAD10) به ژل رویال خاصیت ضد سرطانی بخشیده است. همچنین از طریق خاصیت ضد فعالیت استروژن، این ژل مانع رشد سلولهای سرطانی در سرطان پستان میشود. این ماده میتواند سلول های ایمنی را وادار به تولید مواد و عوامل ضد تومور در بدن کند. از جمله این مواد می توان به عامل نکروز دهنده تومور و اینترفرون گاما اشاره کرد. در مشاهدات آزمایشگاهی افزایش مواد فوق در کشت سلول همراه با ژل رویال تایید شده است این ماده بسیار مغذی، تاثیر خوبی بر بهبود بیماران سرطانی بعد از پرتو درمانی و شیمی درمانی دارد و باعث افزایش سرعت تولید گلبولهای سفید (WBC) در خون میشود.
بر اساس مشاهدات و تحقیقاتی که تاکنون به دست آمده و همچنین با عنایت به نظر گذشتگان ما در طب سنتی ژل رویال می تواند در تمامی سنین مصرف شود و به عنوان مکمل غذایی مناسب در رژیم غذایی قرار گیرد. البته این ماده اعجاب انگیز به دلیل خواص فوق العاده اش برای افراد بالای 50 سالگی به طور خاص توصیه میشود..
روش نگهداری رویال ژل :
- برای حفظ خواص وعناصر فعال ژله رویال ، رعایت این اصول برای ذخیره سازی آ ن ضروری است.
- اگر بتوانید ژله رویال خالص را از زنبوردار تهیه کنید آن را در فریزر نگهداری کرده و به مصرف برسانید.
- این روش ( نگهداری در فریزر ) بهترین روش نگهداری ژله رویال می باشد که خواص آن را تا 18 ماه حفظ می نماید .
- عسل مخلوط با ژله رویال حدود ۱۸ ماه قابل نگهداری است البته به شرطی که آن را در یک قوطی تیره قرار داده و در محیط نسبتاً خنکی نگهداری شود.
روش مصرف رویال ژل : هر روز صبح یک قاشق مربا خوری عسل همراه با ژله رویال به صورت ناشتا که باید آن را زیر زبان قرار داد تا با بزاق مخلوط شود . این روش بهترین روش مصرف است . مصرف زیر زبانی ژله رویال امکان جذب سریع عناصر فعال آن را بدون دخالت شیره معده که این کار را فقط کند می سازد و مختل می کند ، فراهم می سازد .
الف ) مصرف رویال ژل بطور خالص :
مصرف ژله رویال بصورت خالص، که بهترین روش مصرف آن به این شکل از طریق زیر زبان قرار دادن مقدار کمی حدودا ۰٫6 گرم ( به اندازه یک نخود ) در افراد با وزن 60 کیلو گرم است. یعنی مقدار معینی ژله رویال را صبح ناشتا در زیر زبان می گذارند و یا به صورت قطره قطره امولسیونی از آن روی زبان می ریزند که امکان جذب سریع از طریق خون فراهم می شود. در این شکل مصرف باید به وزن شخص توجه کرد. یک میلی گرم ژله رویال برای واحد وزن ( کیلوگرم ) در روز توصیه می شود. با وارد شدن ژله رویال به دستگاه گوارش و جذب از طریق روده ها تاثیر آن کمتر خواهد شد.
ب ) مصرف رویال ژل مخلوط با عسل :
- رایجترین شکلی که می شود ژله رویال را مشاهده کرد مخلوط عسل با این ژل رویال است . که حداقل در اندازه های ۳ گرم در ۱00 گرم عسل به کار می رود.
- برای استفاده از ژله دو دوره درمانی 21 روزه توصیه می شود. برای هر دوره درمان ضروری است که دو ظرف 100 گرمی عسل مصرف شود ( یعنی در مجموع ۶ گرم ژله رویال ). مصرف هر ظرف ۱00 گرمی باید یک 10 روز طول بکشد. اگر احساس می کنید که نیاز به درمان قوی تری دارید ، می توانید از سه ظرف 100 گرمی عسل مخلوط با ژله استفاده کنید و کل ژله رویال را به ۹ گرم برسانید .
ج ) مصرف رویال ژل سایر روش ها :
- روش های دیگر مصرف ژله رویال به صورت آمپول و پودر نیز وجود دارد که با توجه به تغییرات صورت گرفته در طول تهیه خیلی از خواص ژله در آن ها از بین رفته است . به این دلیل اگر این ژله ها را به ملکه زنبورعسل بدهیم از خوردن آن امتناع می کند .
موارد مصرف و کاربرد رویال ژل :
- · یائسگی، ناتوانی جنسی، نازائی، خستگی مفرط، لک و چروک پوست (تونیک پوست)، دیابت، تحریک سیستم دفاعی بدن، تعادل هورمونی(باروری)،افزایش ایمنی بدن (مبارزه با عفونت های ویروسی و باکتریایی)، عدم فعالیت غدد درون ریز، انسداد شریان ها،کنترل چربی خون (کلسترول بالا و تری گلیسرید)، فشار خون، آسم، کنترل وزن، ضد پوکی استخوان، کمبود رشد، عفونت مثانه، تورم، کم خونی، مشکلات کبدی، سرطان(ضد تومور)، انواع آرتریت، کم حافظگی، سوتغذیه ، خستگی روحی، ضد استرس، خستگی یا ضعف چشم ها، تقویت و نیروزائی زخم های داخلی و خارجی، زخم معده، بی خوابی، بیماری کبد، بیماری کلیه.
- ژل رویال در کرمهای صورت و ماسک های پوستی به عنوان ماده محرک و ضد چروک و پیری بسیار بکار می رود و توصیه می شود که دو دوره درمانی درسال، یکی در پاییز و دیگری در بهار هر یک به مدت ۲۰ روز باشد. برای هر دوره یا به صورت خالص در بسته های ۱۰ گرمی و یا مخلوط با عسل که در ظرفهای 100 گرمی عسل مخلوط با ژله باید در این مدت مصرف شود. در مورد مخلوط با عسل بسته به نیاز بدن می توان مقدار ژله آن را تا ۹ گرم افزایش داد.
موارد منع مصرف : بجز افرادی که حساسیت به زهر زنبور عسل دارند مورد دیگری برای منع مصرف گزارش نشده است.
گرد آوری و تنظیم : AIDE HONEY آید هانی 3557616-041 / 09149780050