مقالات
گلاب نياسر
درباره ی گل محمدی و گلاب در مطلبی که با عنوان “گل و گلاب” در سایتم آورده ام مباحث لازم مفصلاً بیان شده است و علاقه مندان می توانند به آن مراجعه کنند. در این مطلب قصد دارم به ویژگی گلاب ...
نوروز نیاسر
در میان اعیادی که ملل مختلف و ابناء بشر به مناسبت آغاز سال جدید برگزار می کنند عید نوروز بزرگترین و شاید یگانه عیدی باشد که به تولد ، پیروزی و مهاجرت هیچ قوم و شخصی بستگی ندارد. نوروز عیدی است که پ...
گل و گلاب نیاسر
گلاب چیست؟ گلاب (به ضم گاف) به صورت عام به عرق گل و به صورت خاص به عرقی که از گل محمدی و یا «گل گلاب» می‌گیرند اطلاق می گردد. در واقع گلاب از تقطیر گل محمدی به دست می آید. م...
