اسید استئاریک 1843 ویلمار
مشخصات
- شرکت سازنده :
- Wilmar
- فروش به صورت :
- خرده فروشی، عمده فروشی
- مدل :
- 1843
- کشور سازنده :
- مالزی
توضیحات محصول
شرح ماده اسید استئاریک:
ماده اسید استئاریک با فرمول شیمیایی C۱۸H۳۶O۲ یک اسید چرب با زنجیره طولانی است.
اسید استئاریک از چربی ها و روغن های حیوانی و گیاهی بدست میآید.
اسید استئاریک تجاری مخلوطی از مقدار برابر از استئاریک اسید و پالمیک اسید و مقدار کمتری از اولئیک اسید است. دارای خاصیت تثبیتکنندگی امولوسیون است.
کاربرد ماده اسید استئاریک در صنایع:
در صنایع غذایی به عنوان سختکننده در قند و شکر شربتها و آبنباتها استفاده میشود.
به همراه روی به عنوان پوشش روی کارتهای اعتباری کاربرد دارد.
اسید استئاریک به همراه روغن کرچک برای تهیه نرمکننده پارچه و اندازهبندی آن استفاده میشود.