ثعلب - سی ام اس - گوارگام
سی ام سی در آب محلول می باشد از خانواده صمغ ها می باشد که بیشتر بعنوان استابلایزر ، قوام دهندگی ، پایدار کنندگی ، حجم دهنده استفاده می گردد.همترین مشخصه آن ویسکوزیته می باشد که با زیاد شدن مقدار آن میزان قوام را درمحصولات تولیدی غذایی افزایش می دهد.
مشخصات
- شرکت سازنده :
- شاندونگ
- کشور سازنده :
- چین
- ویسکوزیته :
- 3000
- ویسکوزیته :
- 6000
قیمت محصول
- حداقل مقدار سفارش :
- 25 کیلوگرم
توضیحات محصول
کربوکسی متیل سلولز که به اختصار سی ام سی (CMC) نیز نامیده میشود یک پلیمر آنیونی محلول در آب است که از سلولز ساخته می شود. به طور کلی می‌توان گفت که سی ام سی دارای خواص و ویژگی‌های زیر می‌باشد.
- به عنوان غلیظ کننده، چسب، پایدار کننده، امولسیون‌کننده، کنترل کننده میزان گرانروی و همچنین کنترل کننده جریان یافتگی محلولهای شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- CMC می‌تواند به شکل فیلم دربیاید و در برابر مواد نفتی، واکس‌ها، گریس‌ها و سایر حلال‌های آلی مقاوم است.
- به سهولت در آب حل میشود.
- برای استفاده در سیستم‌های بیولوژیکی و صنایع خوراکی، دارویی و آرایشی بی خطر است.
