لاکتیک اسید 85% شفاف
اسید لاکتیک به فرمول شیمیایی CH3CHOHCOOHاسید آلی بی رنگ است که به صورت محلول در آب و اتانول است. این اسید حاصل عمل تخمیر لاکتوز است که در ریشه های ترش شده و فرآورده های تخمیری شیری مثل ماست، پنیر و … به وفور وجود دارد. در واقع پروتئین شیر در اثر تولید این اسید کوآلوگه می گردد. اسید لاکتیک در اثر فعالیت شدید بدنی نیز در ماهیچه ها تولید می گردد.
مشخصات
- کشور سازنده :
- چین
توضیحات محصول
موارد استفاده و کاربرد اسید لاکتیک :
لاکتیک اسید در صنایع مختلف کاربرد دارد :
- در صنایع دباغی و پارچه بافی
- به عنوان تنظیم کننده ph در صنایع غذایی
- به عنوان ماده نگهدارنده در صنایع غذایی
- به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی
- صنایع تافی و بن بن
- صنعت غذا و دارو
- صنعت رنگرزی پارچه
- صنایع ساخت و تولید پلاستیک
- صنعت تولید حلال ها
- صنعت تولید جوهر و لاک
- تولید پنیر لاکتیکی
موارد استفاده از اسید لاکتیک را می توان به دو دسته کاربرد اسید لاکتیک و مشتقات اصلی آن طبقه بندی کرد که به طور عمده به صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی مربوط می شود. در صنایع غذایی از اسید لاکتیک در تولید پنیر، ماست، خیار شور، اسانس ها، شربت آبلیمو، استخراج آبمیوه ها و سایر فرآورده های غذایی و همچنین از فساد میکروبی غذاهای کنسرو شده و به عنوان افزودنی طبیعی در ایجاد طعم و مزه غذاها استفاده می شود. همچنین ممکن است از آن در تولید سایر اسید های آلی ، اسیدهای آکریلیک، استالدئید و اتانول استفاده شود. جدیدترین کاربرد اسید لاکتیک در ارتباط با تهیه پلاستیک های زیست تجزیه پذیر و از جمله پلی لاکتیک اسیدها استکه در موارد بالینی و ساخت ابزار آلات پزشکی نظیر نخ بخیه ، ابزار آلات پیوندی، داروهای آهسته رهایش کنترل شونده و حشره کش از آن استفاده می شود.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید این محصول با ما تماس بگیرید :
تلفن: 44039042 – 44037067 (021)
فکس : 44962103 (021)
تلگرام: 09016840482
ایمیل: info@parsinexir.com
