چرخ گوشت صنعتی استیل با موتور قوی و راندمان بالا
چرخگوشت صنعتی دستگاهی قدرتمند و بادوام است که برای آسیاب کردن حجم بالای گوشت در رستورانها، قصابیها و مراکز فرآوری تولید میشود. اغلب چرخ گوشت گیربکسی برای رستورانها به کار میرود. در مقابل چرخ گوشت تسمهای برای قصابیها مناسب است.
توضیحات محصول
انواع چرخ گوشت صنعتی
چرخ گوشت صنعتی در دو مدل گیربکسی و تسمهای تولید میشود. این دستگاه برای رستورانها، قصابیها و مراکز فرآوری گوشت گزینهای قابل اعتماد است.چرخ گوشت گیربکسی در سایزهای ۱۲، ۲۲ و ۳۲ عرضه شده است. اغلب آنها دارای موتور ۲ اسب بخار هستند و چرخ گوشت سایز 12 و 22 توانایی چرخ کردن حدود ۲۰۰ کیلوگرم گوشت در ساعت را دارد. انتقال نیرو در این مدل مستقیم بوده و باعث قدرت بیشتر، صدای کمتر و عمر طولانیتر دستگاه میشود.
چرخ گوشت تسمهای نیز با موتورهای ۱ تا ۲ اسب بخار تولید شده و به دلیل وجود تسمه، لرزش کمتر و هزینه نگهداری پایینتری دارد. این مدل برای استفاده مداوم و میزان بیشتر گوشت مناسب است. به همین علت از مدل تسمهای در قصابیها و کشتارگاهها استفاده میشود. هر دو مدل با بدنه استیل، تیغههای ضد زنگ و قابلیت شستشوی عرضه میگردند. چرخ گوشت صنعتی نسبت به مدل خانگی از قدرت بیشتری برای چرخ کردن گوشت برخوردار است.


