علت بد غذایی کودکان

یکی از دلایل اصلی تغذیه نامناسب در کودکان فقر است. فقر بر دسترسی به غذای سالم و مغذی تأثیر می‌گذارد، زیرا خانواده‌هایی که منابع مالی محدودی دارند ممکن است قادر به خرید مواد غذایی با کیفیت بالا نباشند. در عوض، آنها ممکن است به غذاهای کم‌هزینه و پرکالری که دارای چربی، شکر و نمک بالایی هستند، تکیه کنند که می‌تواند منجر به تغذیه نامناسب و افزایش وزن شود. علاوه بر این، خانواده های کم درآمد ممکن است به آب آشامیدنی سالم یا امکانات بهداشتی دسترسی نداشته باشند، که خطر ابتلا به بیماری های اسهالی و سوء تغذیه را افزایش می دهد.
یکی دیگر از عوامل مؤثر در تغذیه نامناسب در کودکان، آگاهی ناکافی در مورد تغذیه و عادات غذایی سالم است. والدین و مراقبانی که در مورد تغذیه مناسب اطلاعات کافی ندارند، ممکن است نتوانند رژیم غذایی متعادلی را برای فرزندان خود فراهم کنند. علاوه بر این، آنها ممکن است اهمیت شیردهی را درک نکنند یا به حمایت از شیردهی که برای رشد و تکامل نوزادان ضروری است دسترسی نداشته باشند.

ناامنی غذایی

ناامنی غذایی نیز یکی از دلایل اصلی تغذیه نامناسب در کودکان است. ناامنی غذایی به عنوان عدم دسترسی به غذای کافی، ایمن و مغذی برای یک زندگی فعال و سالم تعریف می شود. این بیماری در خانواده های کم درآمد شایع است و می تواند بر وضعیت تغذیه کودکان تأثیر بگذارد. کودکانی که در خانواده‌های ناامن غذایی زندگی می‌کنند، احتمال بیشتری دارد که مواد مغذی کمتری مصرف کنند و وعده‌های غذایی خود را حذف کنند، که می‌تواند منجر به سوء تغذیه شود.

بازاریابی مواد غذایی و نوشیدنی های ناسالم یکی دیگر از عوامل موثر در تغذیه نامناسب در کودکان است. صنعت غذا و نوشیدنی اغلب غذاهای ناسالم و پر کالری را از طریق کمپین های بازاریابی تهاجمی که کودکان و نوجوانان را هدف قرار می دهد، تبلیغ می کند. محصولاتی که برای کودکان به بازار عرضه می شوند اغلب حاوی قند، نمک و چربی بالا و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها و مواد معدنی کم هستند. این منجر به تغذیه نامناسب و افزایش خطر ابتلا به بیماری های مزمن در آینده می شود.

دسترسی محدود

دسترسی محدود به مراقبت های بهداشتی و خدمات بهداشتی نیز عاملی است که به تغذیه نامناسب در کودکان کمک می کند. کودکانی که به مراقبت های بهداشتی دسترسی ندارند ممکن است ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند آهن و روی را دریافت نکنند که منجر به کمبودهای تغذیه ای می شود. علاوه بر این، خدمات ناکافی مراقبت های بهداشتی ممکن است از تشخیص و درمان به موقع سوء تغذیه جلوگیری کند، که می تواند منجر به مشکلات سلامتی طولانی مدت شود.
اعمال و باورهای فرهنگی نیز در تغذیه نامناسب کودکان نقش دارد. به عنوان مثال، برخی از فرهنگ ها ممکن است کودکان پسر را بر کودکان دختر اولویت دهند و در نتیجه توزیع نابرابر مواد غذایی و منابع مراقبت های بهداشتی را به همراه داشته باشد. علاوه بر این، برخی باورها ممکن است منجر به اعمالی مانند محدود کردن یا به تاخیر انداختن شیردهی شود که می‌تواند بر تغذیه و سلامت کودکان تأثیر منفی بگذارد.

تغییر اقلیم

تغییر اقلیم عامل دیگری است که بر تغذیه کودکان تأثیر می گذارد. تغییرات دما و الگوهای بارندگی می تواند بر عملکرد محصول تأثیر بگذارد و منجر به کمبود مواد غذایی و قیمت بالای مواد غذایی شود. این می تواند بر توانایی خانواده های کم درآمد برای دسترسی به غذای سالم و مغذی تأثیر بگذارد و منجر به تغذیه نامناسب و سوء تغذیه در کودکان شود.

در نتیجه، تغذیه نامناسب در کودکان یک موضوع چندوجهی است که عوامل مختلفی در آن مؤثر است. پرداختن به این علل نیازمند رویکردی چند جانبه است که شامل آموزش، تغییر سیاست ها و مداخلات مبتنی بر جامعه می شود. دولت ها باید سیاست هایی را در اولویت قرار دهند که دسترسی به غذای سالم و مغذی را بهبود می بخشد، تغذیه با شیر مادر را ترویج می کند و بازاریابی غذا و نوشیدنی های ناسالم را تنظیم می کند. علاوه بر این، بهبود دسترسی به مراقبت‌های بهداشتی و خدمات بهداشتی و پرداختن به شیوه‌ها و باورهای فرهنگی که بر تغذیه کودکان تأثیر منفی می‌گذارد نیز می‌تواند به بهبود سلامت و رفاه کودکان کمک کند.