دیگ چلوپز

توضیحات محصول

دیگ چلو پز صنعتی ( استوانه ای و مکعبی) در سایزهای 170 و250 و300 لیتری

دیگ چلوپز جهت پخت انواع برنج از طریق بخار پز با بیشترین صرفه جویی در مصرف انرژی ، روغن ، پرت برنج و ... میباشد و طبق سفارش مشتری در مدلهای استوانه ای ،مکعب و همچنین دیگ مکعب با لگن بنماری آبکش نیز تولید میگردد.

مزایای استفاده از دیگ بخارپز شرکت آگرین میتوان اشاره داشت :

• عدم استفاده از یک قطره روغن داخل برنج

• جلوگیری از یک دانه پرت برنج در فرایند پخت به دلیل عدم تشکیل ته دیگ و ضایعات دور ریز برنج

• بهینه سازی مصرف سوخت معادل 42% مصرف سوخت کمتر از پخت سنتی (اجاق زمینی و فردمکن)

• اشغال فضای کمتر نسبت به پخت سنتی (حدود یک متر مربع فضا)

• عدم انتشار حرارت در محیط پیرامون آشپز به دلیل عایقبندی کامل دستگاه پخت

• کاربری آسان با دستگاه و عدم نیاز به آشپز ماهر و بهداشتی بودن پخت

• فرایند کوتاه زمانی که در 90 دقیقه پخت برای 250 نفر صورت میپذیرد و در هر وعده دو تا سه بار پخت میتوان صورت داد .

• طبق سفارش در سه سایز 170 ، 250 و 300 لیتری به صورت استوانه ای یا مکعب با حجم متنوع تولید میگردد و جهت بازدید از خط تولید به کارخانه گروه صنعتی مراجعه فرمایید .

مشخصات فنی دیگ چلوپز صنعتی

• ساخته شده از بدنه استنلس استیل 18/10AISI 304 و اسکلت پروفیل استیل304

• دارای مخزن یا پاتیل پرسی از ورق استنلس استیل 304 به ضخامت 2.5 میلیمتر

• دارای درب دوجداره پرسی از ورق استنلس استیل 304 همراه با لولای استیل و همراه با نوار سیلیکونی مخصوص صنایع غذایی با ظرفیت گرمایی 600 درجه

• دارای طراحی منحصر به فرد ( مکعب یا استوانه ای ) طبق سفارش مشتری

• دارای شیر تخلیه دهنه 76 میلیمتر از جنس استنلس استیل 304

• مخزن 300 لیتری با ظرفیت پخت 35 کیلو برنج ایرانی و 40 کیلو برنج خارجی میباشد

• مخزن 250 لیتری با ظرفیت پخت 30 کیلو برنج ایرانی و 35 کیلو برنج خارجی میباشد

• مخزن 170 لیتری با ظرفیت پخت 20 کیلو برنج ایرانی و 25 کیلو برنج خارجی میباشد

• دارای بدنه سه جداره عایقبندی شده با توان گرمایی1200 درجه که باعت کاهش انتشار حرارتی در محیط کار پیرامون کاربران دستگاه میباشد.

• طبق سفارش شیر ورودی آب و شیر ترموکوپل دار پیلوت دار نصب میگردد.

• طبق سفارش جهت پخت برنج ایرانی از سبدآبکش استیل دسته دار بلند و جهت پخت برنج خارجی از سبد آبکش استیل معمولی در کف دیگ تولید میگردد.