پوره سیب فله بریکس 36/38
پوره سیب بریکس 36/38 یک نوع پوره سیب غلیظ است که برای تولید محصولات میوه‌ای مانند آبمیوه، مربا، ژله و… استفاده می‌شود. بریکس یک واحد اندازه‌گیری غلظت قند در محلول‌های آبی است که به درصد بیان می‌شود. پوره سیب بریکس 36/38 یعنی حاوی 36 تا 38 درصد قند است. برای تولید این نوع پوره، سیب‌ها را پخته و له کرده و سپس با استفاده از فرآیندهایی مانند تغلیظ تحت خلا، آب موجود در آن‌ها را کاهش می‌دهند.
مشخصات
- کشور سازنده :
- ایران
قیمت محصول
- قیمت هر عدد :
- 230٬000 ریال
- تاریخ به روزرسانی قیمت :
- 6 مهر 1403
توضیحات محصول
پوره سیب فله بریکس 36/38
پوره سیب بریکس 36/38 یک نوع پوره سیب غلیظ است که برای تولید محصولات میوه‌ای مانند آبمیوه، مربا، ژله و … استفاده می‌شود. بریکس یک واحد اندازه‌گیری غلظت قند در محلول‌های آبی است که به درصد بیان می‌شود. پوره سیب بریکس 36/38 یعنی حاوی 36 تا 38 درصد قند است. برای تولید این نوع پوره، سیب‌ها را پخته و له کرده و سپس با استفاده از فرآیندهایی مانند تغلیظ تحت خلا، آب موجود در آن‌ها را کاهش می‌دهند. این کار باعث می‌شود که حجم پوره کم شده و نگهداری، حمل و نقل و مصرف آن آسان‌تر و ارزان‌تر شود². این پوره می‌تواند به عنوان ماده اولیه برای تولید انواع فرآورده‌های میوه‌ای مورد استفاده قرار گیرد.
