دستگاه کباب ترکی آیریس تجهیز
فر کباب ترکی در مدل های متنوع با توجه به فضای مغازه و محیط فست فود فر دونر کباب در مدل های رومیزی و ایستاده و کابین دار
توضیحات محصول
فر کباب ترکی در مدل های متنوع با توجه به فضای مغازه و محیط فست فود
در مدل های رومیزی و ایستاده و کابین دار
1- فر دونر کباب رومیزی
( شعله ثابت یا متحرک یا سینی ثابت و متحرک )
تعداد ردیف شعله ها : 2 ، 3، 4 ،5 شعله (شعله میر ترکیه ) یا شعله سرتاسری
جنس سینی استیل یا چدن – دارای مخزن تخلیه روغن – نوع پخت با گاز ( گاز شهری یا گاز مایع ) یا با برق می باشد.
سیخ ها متحرک ( موتور دار ) یا ثابت می باشند.
تعداد سیخ یک الی دو عدد
ظرفیت تحمل وزن 25 الی 50 کیلو گوشت
2- فر دونر کباب کابین دار
( شعله ها ثابت یا متحرک یا سینی ثابت و متحرک ) تعداد ردیف شعله ها : 2 ، 3، 4 ،5 شعله (شعله میر ترکیه ) یا شعله سرتاسری
جنس سینی استیل یا چدن – دارای مخزن تخلیه روغن – نوع پخت با گاز ( گاز شهری یا گاز مایع ) یا با برق می باشد.
سیخ های متحرک ( موتور دار) -تعداد سیخ یک الی دو عدد
دارای وان مخلفات بصورت لگن بن ماری( لگن استیل قابل جدا شدن از دستگاه و شستشو کردن ) یا بصورت مخزن رویه کار
** در زیر وان مخلفات شعله دارد**
ظرفیت تحمل وزن 25 الی 50 کیلو گوشت در هر سیخ
دارای هود و شیشه مقاوم در برابر گرما
3 – فر دونر کباب ایستاده
دارای وان مخلفات سرتاسری در قسمت جلو یا بین شعله ها – ضخامت استیل 5 میلی متر – موتور گیربکس دار – دارای اهرم چرخش جهت شعله ها – دارای شعله فشار قوی ( شعله المپیک )
دارای اهرم بازوی چرخشی سیخ ( در مدل های تک شعله و دو سیخ گردان) ظرفیت 50 الی 120 کیلوگرم گوشت در هر سیخ
شیر کیدز ژاپن ( شیر تاج خروسی)
چرخ های پلی اورتان و مستحکم جهت تحمل وزن بالای دستگاه
ساخت با شعله ها سرتاسری ( یک تکه ) یا شعله میر ترکیه
