زانتانگام
زانتانگام یکی از خانواده پلیمر های محلول در آب سرد و گرم می باشد که از تکثیر باکتری زانتوموناس کامپستریس Xanthomonas campestris تهیه می گردد و یک پلی ساکارید طبیعی می باشد.زانتانگام از برجسته ترین صمغ های باکتریایی در زمینه تجارت گل حفاری محسوب می گردد.کاربرد زانتانگام در صنایع خوراکی ، دارویی ، حفاری نفت و گاز ، آرایشی ،.... می باشد.
