دستگاه وکیوم | دستگاه بسته بندی عدیلی

محصولات بسته­ بندی­ حاصل شده از دستگاه های بسته بندی همچون دستگاه وکیوم می توانند کیفیت و ماندگاری محصول را نیز تضمین کنند.

از آنجایی که به کارگیری اتمسفر اصلاح شده ­ی به کار گرفته شده در دستگاه وکیومی برای نگهداری میوه­ و سبزی­های تازه است. به کار گیری دستگاه وکیوم زمانی مؤثر خواهد بود که با کنترل دما همراه باشد وگرنه در تمام دماها مؤثر نخواهد بود. بنابراین مقادیر گاز و درجه حرارت در این تکنولوژی از اهمیت بالائی برخوردار است.

به دلیل آلودگی­ های موجود در طبیعت و درصد بالای انتقال بیماری­ های میکروبی و انگلی طریقه­ ی شستشو و نگهداری آنها برای جلوگیری از ورود میکروب به میکروارگانیسم محصول از اهمیت بالائی برخورداست که دستگاه وکیوم در زمینه به جایگاهی مطلوب دست یافته است و وکیوم کردن این محصولات را ضروری نموده است.