فر قنادی کانوکشن روماک ماشین
فر قنادی کانوکشن دار (Convection Oven) نوعی فر است که با استفاده از یک فن و سیستم تهویه هوا، گرمای یکنواختتری در داخل فر ایجاد میکند. این ویژگی باعث میشود که پخت و پز سریعتر و یکنواختتر انجام شود. این نوع فرها برای پخت انواع شیرینیها و کیکها بسیار مناسب هستند زیرا توزیع یکنواخت گرما باعث میشود که محصول نهایی به طور یکنواخت پخته شود و از سوختن یا نیمهپخت ماندن جلوگیری شود.
مشخصات
- شرکت سازنده :
- بازاردستگاه
- مدل :
- شاپ لوکس
قیمت محصول
- قیمت هر عدد :
- 550٬000٬000 ریال
- حداقل مقدار سفارش :
- 1 عدد
- تاریخ به روزرسانی قیمت :
- 8 خرداد 1403
توضیحات محصول
فر قنادی کانوکشن دار (Convection Oven) نوعی فر است که با استفاده از یک فن و سیستم تهویه هوا، گرمای یکنواختتری در داخل فر ایجاد میکند.
این ویژگی باعث میشود که پخت و پز سریعتر و یکنواختتر انجام شود.
این نوع فرها برای پخت انواع شیرینیها و کیکها بسیار مناسب هستند زیرا توزیع یکنواخت گرما باعث میشود که محصول نهایی به طور یکنواخت پخته شود و از سوختن یا نیمهپخت ماندن جلوگیری شود.
مزایای استفاده از فر قنادی کانوکشن دار شامل موارد زیر است:
1. پخت یکنواخت: به دلیل توزیع یکنواخت گرما، تمامی نقاط شیرینی یا کیک به صورت یکسان پخته میشوند.
2. صرفهجویی در زمان: به دلیل گردش بهتر هوا و توزیع سریعتر گرما، زمان پخت کاهش مییابد.
3. کاهش دمای پخت: معمولاً میتوان دمای فر را در مقایسه با فرهای معمولی 25 درجه فارنهایت کمتر تنظیم کرد.
4. صرفهجویی در انرژی: به دلیل کاهش دمای مورد نیاز و زمان پخت، مصرف انرژی کمتر میشود.
برای استفاده بهینه از فر کانوکشن دار، مهم است که به دستورالعملهای خاص مربوط به دمای پخت و زمانها توجه شود، زیرا این مقادیر ممکن است با آنچه در دستورالعملهای فرهای معمولی آمده است متفاوت باشد.