زانتان
توضیحات محصول
پایدار کننده - تسهیل پمپاژ و کاهش زمان فرآیند حرارتی - افزایش ویسکوزیته سیال و یکنواخت سازی در مخلوط های پودری - افزایش پایداری امولسیون و تسهیل پمپاژ در سس سالاد و پایداری حرارتی مواد معطر در انواع سس و عصاره گوشت - عموماً زانتان پودری می باشد.