پایدار کننده بستنی شیری و یخی LBG ایتالیا
مشخصات
- پایدارکننده بستنی :
- بستنی یخی و شیری
توضیحات محصول
به منظور بهبود کیفیت بافت بستنی، احساس دهانی مطلوب، جلوگیری از رشد کریستالهای یخ،ایجاد مقاومت به ذوب،مناسب شرایط آب و هوایی ایران
مناسب برای محدوده وسیعی از میزان ماده خشک و چربی تحت شرایط مختلف فرآوری