کنسانتره پروتئین آب پنیر دمینرال شیرین و پرمیت یو اف
کنسانتره پروتئین آب پنیر دمینرال شیرین و پرمیت یو اف سرعت انحلال بالا در محدوده وسیعی از pH ، ظرفیت اتصال به آب ، خواص تشکیل ژل ، توانایی تشکیل امولسیون ، بهبود ویسکوزیته و بافت از جمله ویژگی های مطلوب پروتئین های آب پنیر جهت استفاده از آنها در فراورده های پخت محسوب می شود .
قیمت محصول
- قیت همکار / عمده فروشی :
- استعلام قیمت
توضیحات محصول
کنسانتره پروتئین آب پنیر دمینرال شیرین و پرمیت یو اف
مشخصات بسته بندی:
نوع بسته بندی | وزن | گرید | کشور سازنده | شکل ظاهری |
|
کیسه | 25Kg | غذایی | آرژانتین و امریکا | سفید یا کرم روشن |
نام های دیگر: کنسانتره پروتئین آب پنیر ، WPC
دمینرال کردن (معدنی زدایی) علاوه بر بهبود خواص تغذیه ای آب پنیر و کاهش طعم شوری آن سبب حلالیت بیشتر آب پنیر نیز می شود. پودر آب پنیر دمینرال جایگزین مناسبی برای شیرخشک در فراورده های حجیم شده غلات ، کیک و بیسکوئیت ، فراورده های گوشتی (سوسیس و کالباس) ، فراورده های لبنی ، ماست ، شکلات و ... می باشد؛ زیرا خاصیت امولسیفایر پودر آب پنیر دمینرال به دلیل داشتن پروتئین های محلول و همچنین آبگیری این پروتئین ها به دلیل خاصیت هیدروفیلی بالا به مراتب بیشتر از شیرخشک می باشد.
جهت خرید و ارسال فوری این محصول با شماره تلفن 09198080805 , 01144155560 , 01144155550, 01144225856 تماس حاصل فرمایید
رمضان تبار
