چربی گیر فاضلاب صنعتی چیست و چه کاربردی دارد

چربی گیر فاضلاب

جداسازی روغن,چربی خروجی آشپزخانه,پسماند نفتی پالایشگاه ها,موجود در فاضلاب آنها نیاز به جداسازی دارند که این جداسازی آنها از فاضلاب نیاز به دستگاهی به نام چربی گیر دارد و با این دستگاه قابل جداسازی هست. با توجه به PH و موارد خاص هرکدام از این فاضلاب ها و متغیر بودن آنها نیاز به چربی گیرخاصی دارد. از آنجا که مقادیر زیادی از این چربی ها در فاضلاب های ذکر شده موجود می باشد. محیط زیست تمامی صنایع را ملزم به حذف و جداسازی دارند .عمده ترین مشکلی که این نوع فاضلاب ها برای تصفیه درست و اصولی ایجاد می کنند. این است که با توجه به چسبیدن روغن به میکروارگانیسم های فاضلاب از رسیدن اکسیژن به آنها جلوگیری کرده وباعث پایین آمدن عملکردعالی در خروجی فاضلاب میشود. با توجه به موارد یاد شده انواع چربی ها نیاز به طراحی خاصی از چربیگیر دارد که شرکت اطلس آب با توجه به نیاز مبادرت به طراحی وساخت انواع چربیگیراز نوع فلزی,چربیگیر پلی اتیلن ,چربی گیرفایبرگلاس, نموده است.انواع چربیگیرها همراه با .ویژگی های خاص میتوان از پرکاربرد ترین آنها نام برد.

انواع چربی های موجود که دستگاه چربی گیر آنرا حذف می کند.

1.    روغن آزاد (Free Oil): ذرات روغن با قطر بیش از 40 میکرون، با جدا کننده‌های ثقلی و عمل شناورسازی جدا می‌شوند.
2.    روغن پراکنده یا امولسیون (Emulsified oil): ذرات روغن با قطر بین 5-20 میکرون، که با جدا کننده های ثقلی نمی‌توان آنها را جدا نمود.
3.    امولسیون های پایدار شیمیایی (Chemical Emulsions oil): ذرات روغن با قطر کمتر از 5 میکرون، مانند دترجنت، پروتئین ها و مایعات قلیایی
4.    روغن محلول (Dissolved Oil): با حضور مواد آلی در فاز آبی، میزان حلالیت روغن افزایش می‌یابد. مخصوصاً ذراتی که بخش عمده آنها هیدروکربن‌های آلیفاتیکی باشند. قطرات محلول روغن معمولاً کوچکتر از 0/5 میکرون هستند.
5.    ذرات معلق احاطه شده توسط روغن محلول (Dissolved oil) (Oil Wet Solids): جامدات بوسیله روغن احاطه شده‌اند مثل ذرات رس، سیلیس و فلزات سنگین یا به ذرات و مایعات روغنی گفته می‌شود که به سطح جامدات فاضلاب چسبیده‌اند.
در مواردی که پساب یا فاضلاب به علت بالا بودن غلظت چربی و روغن و مواد نفتی، استانداردهای تخلیه به محیط زیست و منابع آب پذیرنده را ندارد از فرآیندهایی برای حذف آنها استفاده می شود.

یکی از آلاینده‌های معمول در فاضلاب صنایع مختلف، وجود روغن و چربی در پساب خروجی می‌باشد، در برخی موارد غلظت آلاینده‌های فوق به قدری بالا است که لزوم استفاده از یک واحد چربی گیر پلی اتیلن برای جلو گیری از ایجاد مشکلات بیشتر نظیر (آلودگی محیط زیست و گرفتگی چاه و انسداد) توصیه می‌شود. لازم به توضیح است، روش‌های مختلفی درحذف روغن و چربی ازپساب پیشنهاد می‌شود، که مقرون به صرفه ترین و اقتصادی ترن روش، استفاده از روش ثقلی می‌باشد.

کاربرد چربی گیر

کاربرد چربی گیرها در فاضلاب آشپرخانه‌ها و تالارهای پذیرایی، محیط‌های صنعتی که حاوی ذرات معلق روغن و چربی به صورت معلق(امولوسیون) می‌باشند است. چربی‌گیر ساده‌ترین روش ممکن برای جداسازی چربی مخلوط با فاضلاب برای بهبود عملکرد تصفیه در مرحله‌ی بعدی یا جلوگیری از آسیب‌های زیست‌محیطی وارد شدن چربی‌های خوراکی یا صنعتی به چاه و فاضلاب است.
چربی گیرها، وسیله‌هایی هستند که برای جداسازی روغن و چربی قبل از ورود به چاه جاذبی طراحی و اجرا می‌شوند. یکی از مهمترین مشکلات ایجاد شده در آشپزخانه‌های صنعتی و تهیه غذا تجمع روغن و چربی در سیستم‌های زهکش و چاه می‌باشد که باعث ایجاد گرفتگی و انسداد خواهد شد.

محاسبه ظرفیت چربی گیر

شرکت فراب زیست فراز چربیگیرهای پلی اتیلنی را از ظرفیت های 2 تا 100 متر مکعبی بصورت استوانه افقی یا عمودی یا مکعبی / باکسی ( محصول جدید ) و یک پارچه ساخته و عرضه می نماید.
ظرفیت مورد نیاز چربیگیر رابطه مستقیمی به مقدار فاضلاب تولیدی دارد.
جهت محاسبه ظرفیت چربی گیر ابتدا لازم است تا مقدار فاضلاب ورودی به دستگاه چربی گیر محاسبه شود.
بسته به منبع تولید فاضلاب مقدار سرانه تولید فاضلاب متفاوت خواهد بود. بنابراین لازم است تا بشکل دقیق از طریق محاسبه مصرف آب همان مرکز مقدار تولید فاضلاب را محاسبه نمود .
یکی از این روش ها بر آورد حجم آب مصرفی و عبوری از کنتور آب می باشد.
پس از محاسبه حجم آب مصرفی ، می توان حجم دستگاه چربی گیر را محاسبه نمود.
برای آشپزخانه ها و رستوران ها می توان از طریق تعداد پرس غذای سرو شده در روز نیز بشکل تقریبی حجم فاضلاب تولیدی و در نتیجه حجم دستگاه چربی گیر را محاسبه نمود.
در طراحی چربی گیر مهمترین پارامتر زمان ماند فاضلاب در دستگاه می باشد و زمانیکه مقدار فاضلاب ورودی به چربی گیر محاسبه شد، با در نظر گرفتن زمان ماند مناسب،حجم دستگاه چربی گیر محاسبه میگردد.

مشخصات کلی چربیگیر فاضلاب صنعتی

از مهمترین مزایای چربیگیر از جنس فایبرگلاس تولیدی شرکت فرآب زیست فراز می توان به :
•    تعبیه یک عدد سبد آشغالگیر از جنس فایبرگلاس و مش بندی فلزی برای جلوگیری از ورود آشغال و ذرات معلق به تانک و در نتیجه جلوگیری از پر شدن تانک چربی گیر فایبرگلاس
•    کنترل خروجی با استفاده از تیوپ تثبیت کننده (مدیا) برای دادن زمان کافی جهت جدا شدن ذرات روغن و چربی در چربی گیر فایبرگلاس
•    آب بندی کامل مخزن و جلوگیری از نفوذ هرگونه آلودگی به محیط در چربی گیر فایبرگلاس
•    هزینه بسیار پایین تر و اقتصادی تر نسبت به تولیدات مشابه در چربی گیر فایبر گلاس
•     راندمان بالا در حذف روغن و چربی تا حدود ۸۰% در چربیگیر فایبرگلاس
•    استفاده از الیاف پلی مری مسلح (پلی ژل) در ساخت چربی گیر فایبرگلاس
•    گارانتی کامل و بدون شرط مخازن فایبرگلاس
•    قابلیت اتصال به لوله های پوش فیت در فلنچ های ورودی و خروجی در چربی گیر های فایبرگلاس
•    تعبیه ونت هوا از جنس UPVC در چربی گیر فایبرگلاس
•    قابلیت مدفون شدن در زیر زمین و تحمل بار ترافیکی در چربی گیر فایبرگلاس