فواید زیتون و روغن زیتون
در اینجا می خواهیم براتون ازفواید ارزشمند زیتون و روغنش بگیم که البته فواید روغن زیتون از فواید میوه اش خیلی بیشتره به نظر شما دلیلش چیه؟
بله درست حدس زدین روغن زیتون عصاره میوه ای که به رسیده ترین حالت ممکن خودش تبدیل شده ،پس به همین دلیل بیشتر خواص روغن رو براتون میگیم . البته باید توجه داشته باشید که خواص روغن زیتون بکر (بودار) خیلی بیشتر از نوع تصفیه شده یا به عبارتی بی بوی اونه چونکه هیچ فراوری روی روغن بکر صورت نگرفته ولی زمانیکه ما روغن رو تصفیه میکنیم در حقیقت مقدار زیادی از خواصش رو هم از بین میبریم ، خوب حالا بریم سراغ خواص جادویی این محصول!
روغن زیتون دوست قلب
روغن زیتون در پیشگیری از بیماریهای قلبی نقش بسیار مهمی داره. دانشمندان فهمیدن که درروغن زیتون یک جور آنتی اکسیدان وجود داره که سلول های قرمز خون رو از آسیب دیدن حفظ می کنه و اگر شما به مدت یک هفته روزانه 2قاشق غذا خوری روغن زیتون میل کنین آنتی اکسیدان خونتون بالا رفته و از میزان کلسترول خونتون به شدت کاسته میشه .
در روغن زیتون موادی به عنوان فنل وجود دارد که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی ،ضد التهابی بوده و از لخته شدن خون جلوگیری کرده و در نتیجه بر عکس خیلی از روغنهایی که ما مصرف میکنیم خاصیت رسوب زدایی از عروق رو داره.به دلایل فوق پزشکان به افرادی که دچار نارحتی قلبی اند ویا اینکه سکته قلبی رو پشت سر گذاشتن مصرف روغن زیتون رو شدیدا توصیه میکنند.
روغن زیتون مسکن وآرام بخش
محقیقن دریافتن که در روغن زیتون ماده ای به نام اوله آکانتال وجود داره که مانندقرصهای ایبوپروفن به صورت یک مسکن و ضد درد کاملا طبیعی در بدن عمل میکنه یعنی وقتی که ما 50 گرم روغن زیتون مصرف می کنیم معادل 9 میلی گرم از اوله آکانتال وارد بدنمون میشه و این ماده جلوی آنزیمی رو که تولید درد در بدن میکنه رو میگیره و ما درد رو احساس نمیکنیم البته این خاصیت فقط در روغن زیتون بکر و یا تصفیه نشده (بودار) وجود داره.
همچنین روغن زیتون باعث میشه که عضلات نرم شده و دردهای استخوانی هم تسکبن پیدا کنن . به همین دلیله که خیلی از افراد مسن وقدیمی وقتیکه بدنشون در اثر کهولت سن درد میگرفت روی بدنشون روغن زیتون می مالیدند.
روغن زیتون دشمن سرطان
پزشکان دریافتن که روغن زیتون باعث کاهش تعداد تومورهای پیشرفته سرطانی شده ودر حقیقت درمان سرطان رو موثرتر و کارایی درمان رو بهتر میکنه.
تحقیقات نشون میده که مصرف روغن زیتون خطر ابتلا به سرطان سینه در خانمها رو کاهش میده وبه همین دلیل هم به خانمها توصیه میشه که دررژیم غذاییخودشون حتما اززیتونوروغنزیتون استفاده کنن.
روغن زیتون کمک کننده دستگاه گوارش
روغن زیتون رابطه بسیار خوبی با معده داره و توسط معده به خوبی تحمل میشه . در حقیقت برای معده مثل یک محافظ عمل میکنه و از زخم و التهاب اون جلوگیری میکنه. روغن زیتون برای صفرا حالت نرم کنندگی و ملین داره و موجب دفع سنگهای صفرا شده وضمنا یبوست مزمن و قولنج هایی رو که از از ورم کلیه بوجود میاد درمان میکنه.
روغن زیتون ، روغن زیبایی
میتونیم به روغن زیتون ، روغن زیبایی هم بگیم چونکه به واسطه وجود اسیدهای چربش سلولهای پوست رو مرتب کنار همدیگه قرار میده ودر نتیجه سبب ساخت رگهای بیشتری در سلولهای پوستی میشه به همین دلیل خونرسانی سلولها بیشترشده و پوست صاف و درخشان تر میشه ، روغن زیتون میتونه چین وچروک و تیرگی و زبری پوست که بر اثر تابش اشعه خورشید بوجود اومده رو برطرف کنه وما میتونیم از این روغن مثل یک کرم مرطوب کننده پوست ویا به عنوان یک تقویت کننده مو (بدون هیچ گونه عوارض شیمیایی ) استفاده کنیم.
ماساژ روغن زیتون بر روی مژه ها و ابروبه علت اینکه تعریق زیاد رو کم میکنه باعث تقویت اونها میشه ، ماساژ روغن زیتون روی سر، شوره رو از بین برده و همچنین موی سفید رو به سیاه تبدیل میکنه.
و دیگرخواص روغن زیتون
جلوگیری از سکته مغزی در افراد پیر و سالخورده
این ماده دارای آهن ،ویتامین E ،A و همچنین سدیم است.
حالت مسکن برای سوزش سوختگی ،سرما زدگی، گزش عقرب ، مار و حشرات
روغن زیتون خاصیت کرم کش بودن دارد.
دم کرده برگش باعث پایین اومدن فشارخون میشه
از بین بردن سرفه های خشک یکی دیگه از خواص اونه
اگر بچه هایی رو که دچار نرمی استخوان و کم خونی هستند رو با روغن زیتون ماساژ بدید اثرات مطلوبی داره در برطرف کردن پیوره لثه موثره
برای سوزش و خارش چشم و پلک حالت مسکن داره تقویت کننده قوه بیناییه واز بین برنده آبریزش چشمه