معرفی انواع زیتون فرآوری شده
منظور از زیتون فرآوری شده، زیتون خامی است که طی فرآیند تولید در کارخانه زیتون و یا کارگاه های اینچنینی، آماده سازی شده است.
شاید تا چند سال گذشته فرآورده های زیتون به زیتون شور می شد، اما امروزه می توان زیتون های فرآوری شده زیر را در بازار به صورت کاملاً بهداشتی و استاندارد خریداری کرد:
- انواع زیتون پرورده
- زیتون کنسروی با هسته
- زیتون کنسروی بی هسته
- زیتون اسلایس شده
- زیتون شکم پر با فلفل
- زیتون شکم پر با سیر
و … .
اینها قسمتی از انواع زیتون فرآوری شده موجود در کشور هستند که اکثراً هم توسط برند های برتر و شناخته شده تولید شده اند.
لازم به ذکر است فواید مصرف زیتون فرآوری شده حتی بیشتر از زیتون خام است.
به خاطر همین است که مصرف روزانه آن در برنامه غذایی توصیه می شود.