مقالات
معرفی انواع زیتون فرآوری شده
منظور از زیتون فرآوری شده، زیتون خامی است که طی فرآیند تولید در کارخانه زیتون و یا کارگاه های اینچنینی، آماده سازی شده است. شاید تا چند سال گذشته فرآورده های زیتون به زیتون شور می شد، اما امروزه م...
چه زیتونی برای تولید زیتون کنسروی مناسب است؟
زیتون سبز گونه های بسیار متنوعی دارد که برخی به خاطر ویژگی هایی نظیر طعم، مناسب برای کنسرو سازی هستند. سایز زیتون یکی از چیز هایی است که در کارخانه تولید زیتون کنسروی مد نظر قرار می گیرد. د...
خواص درمانی زیتون
برگ و میوه برگ و میوه زیتون کاهنده فشار خون ، مقوی معده ، اشتهاآور ، قابض ، تسکین دهنده دردهای روماتیسم ، نقرس ، درد مفاصل ، تب بر ، ادرارآور ، صفرابر ، ضد دیابت " بهترین آن زیتون سبز است ."رو...
فواید زیتون و روغن زیتون
در اینجا می خواهیم براتون ازفواید ارزشمند زیتون و روغنش بگیم که البته فواید روغن زیتون از فواید میوه اش خیلی بیشتره به نظر شما دلیلش چیه؟ بله درست حدس زدین روغن زیتون عصاره میوه ای که به رس...
تاثیر روغن زیتون بر اثرات آلودگی هوا
می دونیم ذرات معلقی که به دلیل آلودگی هوا این روزها به شدت در هوای شهرها وجود داره باعث گرفتگی رگهای ما میشه و اثرات مخربی روی سیستم گردش خونمون داره حالا ببینیم روغن زیتون در این زمینه چه کمکی می...
فرآوری زیتون
هنگامی که میوه زیتون از درخت چیده میشود تلخ است و قابلیت خوردن ندارد. به همین دلیل قبل از مصرف باید مراحلی برای شیرین سازی زیتون انجام شود. از این حیث زیتونها به دو دسته زیتون کنسروی و زیتون شکسته ...
طارم بر بام افتخار تولید زیتون در کشور
طارم یکی ازشهرستان‌های استان زنجان می‌باشد که در شمال استان واقع شده است عبور رودخانه قزل اوزن به عنوان شاهرگ حیاتی از این شهرستان توانمندیهای کشاورزی را دو چندان نموده و باعث رشد،توسع...
راز مقبولیت زیتون طارم چیست؟
رئیس جهادکشاورزی شهرستان طارم تاکید کرد: با توجه به استفاده نشدن از سموم شیمیایی در زمان تشکیل میوه تا زمان برداشت محصول زیتون شهرستان و استفاده اصولی از کودهای شیمیایی و دامی و کمپوست، محصول تولید...
