سدیم پیرو فسفات
سدیم اسید پیرو فسفات یک ترکیب معدنی شامل کاتیون سدیم و آنیون پیرو فسفات است. این یک جامد سفید و محلول در آب است که به عنوان یک عامل بافر و شیمیایی کاربردهای زیادی در صنایع غذایی دارد. در غذاهای دریایی کنسرو شده، آن را برای حفظ رنگ و طعم استفاده می کنند.
مشخصات
- شرکت سازنده :
- اسپوتا شیمی
- کشور سازنده :
- ایران
- شکل ظاهری :
- پودری سفید رنگ
قیمت محصول
- حداقل مقدار سفارش :
- 25 کیلوگرم
توضیحات محصول
یکی از مهمترین کاربرد اسید پیروفسفات سدیم در صنایع غذایی تولید بکینگ پودر است. این ترکیب هنگام قرار گرفتن در کنار دی کربنات سدیم یا جوش شیرین به خوبی واکنش می دهد. حاصل این ترکیب گاز کربن دی اکسید است. گاز کربن دی اکسید عامل اصلی ور آمدن محصولات غذایی خواهد شد.
شرکت اسپوتا شیمی وارد کننده و تولید کننده و خرید و فروش مواد اولیه شیمیایی با بیش از 15 سال سابقه کاری
تولید کننده استات ها -سولفات ها -نیترات ها -کربنات ها -اسید ها -شمش روی