مونو سدیم گلوتامات
مونو سدیم گلوتامات کیسه 25 کیلوگرمی تلفن دفتر مرکزی: 021-88282482 021-88282483
قیمت
- قیت همکار / عمده فروشی :
-
استعلام قیمتclose
اطلاعات تامین کننده
خرید از تامین کنندگان ویژه پارس سنتر!
تامین کنندگان ویژه پارس سنتر سرعت پاسخگویی بالاتر و محصولات بروز تری نسبت به سایر تامین کنندگان دارند.
مشخصات
- مونو سدیم گلوتامات
- افزودنی غذایی
توضیحات محصول
مونو سدیم گلوتامات
مونو سدیم گلوتامات بهعنوان افزودنی غذایی مجاز (E621) طبقهبندی شده است و بهطور معمول به غذاهای آماده و فراوریشده مانند غذاهای یخزده، ادویه مخلوط، برخی کنسروها، انواع سوپهای آماده و سس سالاد افزوده میشود. در برخی از کشورها نیز بهعنوان چاشنی همراه غذا سرو میشود
مونو سدیم گلوتامات تشدید کننده طعم است. ظاهر این ماده شبیه کریستالهای نمک یا شکر است و به خودی خود مزهای ندارد، اما موجب افزایش سایر مزهها میشود و طعم خوبی به وجود میآورد. مونوسدیم گلوتامات، نمک سدیم اسید گلوتامیک است و اسید گلوتامیک یکی از بیست اسید آمینه طبیعی غیرضروری برای بدن انسان است که تقریبا در تمام مواد غذایی، بهویژه غذاهای پرپروتئین مانند محصولات لبنی، گوشت، ماهی و بسیاری از سبزیها یافت میشود.
تلفن دفتر مرکزی:
021-88282482
021-88282483