اسید سولفوریک که در گذشته جوهر گوگرد خوانده می‌شد، نوعی اسید معدنی است که از عناصر گوگرد، اکسیژن و هیدروژن تشکیل می‌شود و فرمول شیمیایی آ...

کلسیم سولفات با فرمول شیمیایی CaSO۴ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۴۹۲۸ است. که جرم مولی آن ۱۳۶٫۱۴ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب،...

اکسید آهن ترکیبی شیمیایی است که از آهن و اکسیژن تشکیل شده‌است. روی‌هم‌رفته حدود ۱۶ نوع اکسید آهن و اکسی‌هیدروکسید وجود دارند که شناخته‌شد...

کسیم نیترات با فرمول شیمیایی Ca(NO۳)۲ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۴۹۶۳ است. که جرم مولی آن ۱۶۴٫۰۸۸ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این تر...

گلایسین یا گلیسین (به انگلیسی: Glycine) با نماد Gly یا G ، ساده‌ترین اسید آمینه پایدار در تمام یاخته‌های زنده و در بین آمینو اسیدهاست. ای...

یک ترکیب قطبی به صورت مایع بی رنگ، بدون بو با مزه شیرین و محلول در آب است. مونو اتیلن گلیکول از مهم ترین گلیکول های تجاری است که در ساخت ...

اکسید مس(I) (به انگلیسی: Copper(I) oxide ) با فرمول شیمیایی Cu۲O یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۱۰۳۱۳۱۹۴ است. که جرم مولی آن 143.09 g/m...

پودر کاکائو (انگلیسی: Cocoa solids) پس از اینکه کره کاکائو از دانه‌های کاکائو به دست آمد مواد جامد بسیاری هم به همراه آن وجود دارد که مخل...

لسیتین فسفولیپیدی است که در تمام موجودات زنده یافت می‌شود. این ماده مخلوطی از دی گلیسرید اسیدهای چرب استئاریک، پالمیتیک و اولئیک با استر ...

سدیم متابی‌سولفیت نامیده می‌شود، یک ترکیب غیر آلی فرمول شیمیایی Na۲S۲O۵ است. این ماده گاهی به عنوان دی سدیم (metabisulfite) نامیده می‌شود...

استات منگنز یک ترکیب شیمیایی با فرمول CH3COO)2 Mn) است که دارای 4 مولکول آب تبلور است. از کاربردهای آن می توان به کاتالیست بودن و کاربرد ...

صمغِ گوار یا گوارگام (به انگلیسی: guar gum) یا گواران (به انگلیسی: guaran) یا گاما یک افزودنی خوراکی است که مصارف بسیار زیادی در صنعت موا...

گلیسیرین مونو استئارات (glycerol monostearate) یا GMS ماده ای آلی است که به عنوان امولسیون کننده استفاده می شود. گلیسیرین مونو استئارات س...

تری سدیم فسفات با فرمول شیمیایی (Na3PO۴) یک ترکیب شیمیائی امولسیون کننده، قلیائی قوی با pH معادل ۱۲ است و در آب به راحتی قابل حل می‌باشد....

کلرید آمونیوم دارای وزن مولکولی 53.5 بوده و همچنین نشادر و نمک آمونیاکی از دیگر نام های این ماده می باشد. کلرید آمونیوم پودر سفید رنگ بود...

اسید سیتریک یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی است که هم در لیموترش و هم پرتقال وجود دارد. فرمول شیمیایی آن C6H8O7 می‌باشد؛ و نام آیوپاک آن ...

گلیسرول (گیلیسیرین) یک ترکیب ساده (مشروب الکلی قندی) می‌باشد. چون بی‌رنگ، بی‌بو و حلال است به‌طور گسترده‌ای در فرمولاسیون داروها استفاده ...

مونو دی گلیسیرید (Mono- Di glyceride) با فرمول C21H42O4 شناخته شده و به شکل پودری سفید رنگ تولید می‌گردد. این ماده ترکیبی از روغن‌ها و چر...

سولفات آهن یا ریز مغذی زاج سبز برای برطرف کردن زردی برگ‌ها، افزایش کلروفیل و فتوسنتز گیاه بسیار مؤثر است و کارایی مهمی دارد. آهن به طور ط...

سدیم فرمات (به انگلیسی: Sodium formate ) با فرمول شیمیایی HCOONa یک ترکیب شیمیایی است که جرم مولی آن 68.01 g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ت...

دی اتانول آمین ترکیبی معدنی است که در حالت خاص و در دمای اتاق به صورت کریستال های سفید رنگ با بویی شبیه به آمونیاک است. دی اتانول آمین با...

گلیسرول (گیلیسیرین) یک ترکیب ساده (مشروب الکلی قندی) می‌باشد. چون بی‌رنگ، بی‌بو و حلال است به‌طور گسترده‌ای در فرمولاسیون داروها استفاده ...

متانول به عنوان ساده ترین الکل، مایعی بی رنگ، فرار، سمی و قابلیت اشتعال بالایی دارد. متانول به متیل الکل، الکل متیلیک، متیل هیدرات، متیل ...

تولوئن از گروه ترکیبات آروماتیک است و به عنوان یک مادهٔ اولیه و همچنین حلال شیمیایی کاربرد دارد. کاربردهای دیگر آن عبارتست از حلال رنگ، ت...

اسید لاکتیک (به انگلیسی: Lactic acid ) یک آلفاهیدروکسی اسید دست‌سان (کایرال) است که یکی از فراورده‌های دگرگشت قندها در یاخته‌های انسان بو...