سیترات سدیم خوراکی TTCA به عنوان امولسیفایر پنیر فرایندشده بافر در آشامیدنی های کازدار در مرباها برای کنترل ph بهبود خواص پف کنندگی ...
بهبود دهنده نان به گروهی از مواد اطلاق می شوند که جهت بهبود بعضی از خواص خمیر و کیفیت نان به آرد گندم و یا خمیر آن اضافه میشود. بهبود ده...