بیفتک

بیفتک بون آدو

مرغ گوشتی کامل بشقابی ران مرغ گوشتی با پوست و بدون پوست ماهیچه مرغ گوشتی با پوست و بدون پوست مغز ران مرغ گوشتی سینه مرغ گوشتی با پوس...

بیفتک از سفید ران گوساله (مغز راسته) تهیه می شود در طول فرآیند آماده سازی کاملا چربی گیری شده و کلیه رگ و ریشه ها از برش ها پاکسازی شده...

دستگاه انجکتور سس با نفوذی که به داخل گوشت میکند علاوه بر طعم دار کردن گوشت استیک باعث نرم تر شدن گوشت میشود و در واقع میتوان گفت این ...