ماده خشک

پروپیونات کلسیم به عنوان ماده ایی نگهدارنده که به طورموثری از فساد مواد غذایی جلوگیری می کند. این ماده در مواد غذایی مختلفی کاربرد دارد :...

کازئینات سدیم سدیم کازئینات پروتئین شیر آلمانی افزودنی لبنیات برای بالا بردن غلظت لبنیات و ماده خشک لبنیات کازئینات سدیم به راحتی حل...

کوکی جو دوسر نوعی میان وعده کلوچه‌ای است که پایه آن را جودوسر تشکیل می‌دهد. هر ماده دلخواه و طعم‌دار دیگری اعم از تکه‌های شکلات کشمش می...

پودر آب پنیر(whey powder) بازیافت آب پنیر کارخانجات پنیر سازی و استفاده بهینه از ترکیبات ارزشمند آن از سال 1375 در ایران آغاز شد. آب پن...

ماست موسیر تهیه شده بروش افزایش ماده خشک

سیب خشک گاخ مخلوطی از سیب زرد و سرخ است که از تنقلات بسیار خوشمزه و سالم محسوب می شود که طرفداران بسیاری دارد. این خوراکی خوشمزه بدون ماد...