چربی بر

پودرهای چربی ( fat powder – bakery ) ترکیباتی بر پایه چربی های گیاهی و مقاوم به حرارت پخت می باشند که جهت تولید انواع کرم و مغزی ( fillin...

ترکیب امولسیون های پودری به روش Spry dry بر پایه چربی گیاهی پروتئین و کربوهیدارت میباشد. که به عنوان حامل (Carrier) عمل میکنند.همچنین ...

کره پسته نوحا محصولی دلچسب با 65% پسته خالص ایرانی می باشد که علاوه بر خواص منحصربفرد پسته طعمی دلپذیر را نیز به همراه دارد. اصطلاح کره...