گوارگام (صمغ گوار) یک غلیظکننده طبیعی و پرکاربرد در صنایع غذایی است که برای افزایش ویسکوزیته شربتها دسرها بستنی و سسها استفاده میشو...
ترکیبات مالتودکسترین(کربو) برای تمامی ورزشکاران انرژی زیادی برای تمرینات شدید فراهم می آورد. انرژی از طریق ترکیب کربوهیدرات های زنجیره کو...
بیش از ده نوع پایدارکننده مایونز (GuMax M) مناسب برای تولید انواع سس مایونز با و بدون تخم مرغ با درصد چربی 10 20 30 40 و 50 درصد ضمن ح...