انواع سس

سی ام سی خوراکی متاژل ثعلب (کربوکسی متیل سلولز) مورد استفاده در بستنی شیرهای طعم دار ماست خامه دوغ آبمیوه انواع سس کیک کل...

نایسین ( نایزین ) برندترک ( Arnova ) : نگهدارنده ضد میکروبی بسیار قوی – ضدباکتری گرم مثبت – ضدبادکردگی – نگهدارنده طبیعی با منشاء گیاهی ب...

بیش از ده نوع پایدارکننده مایونز (GuMax M) مناسب برای تولید انواع سس مایونز با و بدون تخم مرغ با درصد چربی 10 20 30 40 و 50 درصد ضمن ح...

انواع قوام دهنده جهت استفاده در صنایع لبنی سس های سرد و گرم صنایع پروتئینی(سوسیس و کالباس)

عصاره ی مخمر در ایجاد طعم umami نقش داشته و جایگزین مناسبی جهت MSG (منو سدیم گلوتامات) می باشد.ایجاد رایحه های طعمی متفاوت مانند قارچ ...