دستگاه گیس بافت

گوارگام (صمغ گوار) یک غلیظ‌کننده طبیعی و پرکاربرد در صنایع غذایی است که برای افزایش ویسکوزیته شربت‌ها دسرها بستنی و سس‌ها استفاده می‌شو...

موارد استفاده کلسیم کلراید یا کلرید کلسیم چینی FIC دالیان پودر و پرک خوراکی : سفت کننده بافت پنیر گوجه فرنگی کنسرو شده سیب زمینی و دل...

بهبود دهنده فوردکو جهت تهیه و تولید انواع نان و شیرینی خشک مورد استفاده قرار می گیرد. از بهبود دهنده به منظور تقویل بافت طعم و ظاهر و...

پودر بستنی فوردکو به راحتی می توانید جهت تهیه انواع بستنی استفاده نمایید. بستنی تهیه شده دارای کیفیت بالا در طعم و بافت بوده و کریستاله ...

آنزیم ترانس گلوتامیناز (TG) : آنزیم طبیعی بهبود دهنده بافت محصول عامل کاهنده آب اندازی در ماست عدم تاثیر بر روی طعم محصول افزایند...

پودر بستنی جهت دستگاه قیفی پودر بستنی جهت دستگاه بار سفت کن پودر کاپوچینو پودر هات چاکلت پودر وایت چاکلت پودر کافی میکس پودر پینک چاکلت...

نشاسته اصلاح شده 9122 ( استبلایزر مخصوص بستنی) نشاسته اصلاح شده 9122 بعنوان بافت دهنده و حجم دهنده در تولید انواع بستنی کاربرد دارد. اف...

پایدارکننده کچاپ GuMax KSH ایجاد ویسکوزیته و قوام مناسب ایجاد بافت یکنواخت و درخشان با احساس دهانی مطلوب و جلوگیری از دو فاز شدن محصول ن...

کنسانتره پروتئین آب پنیر دمینرال شیرین و پرمیت یو اف سرعت انحلال بالا در محدوده وسیعی از pH ظرفیت اتصال به آب خواص تشکیل ژل توان...

این ماده یک پودر سفید است که نسبتاً بی‌مزه است و در آب حل می‌شود. خرید مالتودکسترین به عنوان ماده افزودنی در طیف گسترده‌ای از مواد غذایی ...