پروپیونات کلسیم نگهدارنده نان ضد کپک هلندی پروپیونات کلسیم با فرمول مولکولی Ca(C2H5COO)2 ماده افزودنی غذایی است که نقش نگهدارنده را ...
سوربات پتاسیم یک ماده نگهدارنده با گرید غذائیست که از رشد کپک ها و مخمر ها و از تولید گاز و خرابی جلوگیری مینماید سوربات پتاسیم نگهدارن...
این محصول در صنایع مختلفی مانند تولید مواد غذایی ضد یخ پلیمرها کشاورزی و غیره مورد استفاده قرا می گیرد این نمک پتاسیمی استیک اسید د...
بوتیلات هیدروکسی آنیزول بوتیلات هیدروکسی آنیزول یک آنتی اکسیدان های شیمیایی است که به عنوان یک ماده نگهدارنده در برخی از چربی های خوراکی...
اسید سیتریک عمدتا به عنوان ماده محافظ مواد غذایی و چاشنی غذا مورد استفاده قرار میگیرد. از خواص بافری سیتراتها در کنترل PH در مواد تمیز ...
صمغ گوار معمولاً به عنوان یک ماده تقویتکننده و اتصالدهنده مواد غذایی طبیعی مشابه زانتانگام اما با خواص کمی متفاوت استفاده میشود. صمغ...
مالتودکسترین ماده غذایی است که به عنوان چسب غذایی کاربرد دارد. مالتودکسترین غذایی محصول کشور چین می باشد. مالتودکسترین در بسته های 25 کیل...
از این ماده به طور گسترده ای به عنوان عامل طعم دهنده در مواد غذایی گوناگون استفاده می شود. این پودر غلیظ به دلیل عطر و طعم ترش کیفیت نگه...