محصولات گوشتی

ناتامایسین محصول کمپانی آلمانی ناتامایسین نگهدارنده طبیعی ضد کپک و مخمر ناتامایسین بعنوان ماده نگهدارنده E235 می باشد ناتامایسین ج...

پروپیونات کلسیم نگهدارنده نان ضد کپک هلندی پروپیونات کلسیم با فرمول مولکولی Ca(C2H5COO)2 ماده افزودنی غذایی است که نقش نگهدارنده را ...

انواع مختلف پایدار کننده ها و امولسیفایر ها برای انوع سس های غذایی محصولات لبنی فرآورده های گوشتی فرآورده های غلات به منظور بهبود...

عصاره ی مخمر در ایجاد طعم umami نقش داشته و جایگزین مناسبی جهت MSG (منو سدیم گلوتامات) می باشد.ایجاد رایحه های طعمی متفاوت مانند قارچ ...