موارد استفاده کلسیم کلراید یا کلرید کلسیم چینی FIC دالیان پودر و پرک خوراکی : سفت کننده بافت پنیر گوجه فرنگی کنسرو شده سیب زمینی و دل...
بازرگانی شیمی تجارت مهرآرا در زمینه ی تامین و توزیع مواد اولیه شیمایی از جمله وارد کننده گلیسیرین مونو استئارات (Glycerol monostearate) ک...
صمغی است که از جلبک دریایی استخراج می شود و به صورت نمک های مختلف وجود دارد و گونه کاپا در خمیر و کره استفاده می شود.
انواع استابلایزر های لبنیات انواع استابلایزر لبنی جهت تولید دوغ استابلایزر ماست همزده استابلایزر ماست چکیده استابلایزر ماست ست استابل...
استابلایزر های لبنی محصولی برای قوام محصولات لبنی اعم از ماست و دوغ و پنیر و ... مورد استفاده قرار می گیرد.
آنتی کیک ها ترکیباتی بیآب هستند که به مقدار کم به غذاهای خشک اضافه میشوند تا از جمع شدن ذرات به یکدیگر جلوگیری کنند و از خشک و روان مان...
به منظور جلوگیری از تولید کف میتوان از آنتیفوم یا ضدکف استفاده کرد. آنتی فومها به واسطه جلوگیری از تولید کف در محصولات قادر به ایجاد ش...