انواع استابلایزر های لبنیات انواع استابلایزر لبنی جهت تولید دوغ استابلایزر ماست همزده استابلایزر ماست چکیده استابلایزر ماست ست استابل...
پایدارکننده برای تولید انواع بستنی شکلاتی نسکافه ای میوه ای بستنی یخی و غیره
استابلایزر های لبنی محصولی برای قوام محصولات لبنی اعم از ماست و دوغ و پنیر و ... مورد استفاده قرار می گیرد.
صمغ گوار معمولاً به عنوان یک ماده تقویتکننده و اتصالدهنده مواد غذایی طبیعی مشابه زانتانگام اما با خواص کمی متفاوت استفاده میشود. صمغ...