سیترات سدیم خوراکی TTCA به عنوان امولسیفایر پنیر فرایندشده بافر در آشامیدنی های کازدار در مرباها برای کنترل ph بهبود خواص پف کنندگی ...
استرها و پلی سورباتهای سوربیتان در صنایع غیر غذایی اغلب به عنوان “سورفاکتانتهای غیر یونی” شناخته میشوند در حالی که “امولسیفایر” اصطلا...
این محصول یک پلیمر اشقاقی قندی اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود در سبزیجات و میوه جات حاصل می شود. سیب و مرکبات عمده ترین ...