دستگاه گیس بافت

گوارگام (صمغ گوار) یک غلیظ‌کننده طبیعی و پرکاربرد در صنایع غذایی است که برای افزایش ویسکوزیته شربت‌ها دسرها بستنی و سس‌ها استفاده می‌شو...

پودر بستنی فوردکو به راحتی می توانید جهت تهیه انواع بستنی استفاده نمایید. بستنی تهیه شده دارای کیفیت بالا در طعم و بافت بوده و کریستاله ...

پودرهای چربی ( fat powder – bakery ) ترکیباتی بر پایه چربی های گیاهی و مقاوم به حرارت پخت می باشند که جهت تولید انواع کرم و مغزی ( fillin...

پودر بستنی جهت دستگاه قیفی پودر بستنی جهت دستگاه بار سفت کن پودر کاپوچینو پودر هات چاکلت پودر وایت چاکلت پودر کافی میکس پودر پینک چاکلت...

نشاسته اصلاح شده 9122 ( استبلایزر مخصوص بستنی) نشاسته اصلاح شده 9122 بعنوان بافت دهنده و حجم دهنده در تولید انواع بستنی کاربرد دارد. اف...

کنسانتره پروتئین آب پنیر دمینرال شیرین و پرمیت یو اف سرعت انحلال بالا در محدوده وسیعی از pH ظرفیت اتصال به آب خواص تشکیل ژل توان...

این ماده یک پودر سفید است که نسبتاً بی‌مزه است و در آب حل می‌شود. خرید مالتودکسترین به عنوان ماده افزودنی در طیف گسترده‌ای از مواد غذایی ...